-->

HomeUnlabelledطريقة تحضير سلطة البابا غنوج

Thursday, February 19, 2015

طريقة تحضير سلطة البابا غنوج

3:36 PM Posted By momo

Header_image_article_main_fustany_baba_ghanouge_salad_kitchen

المقادير:

١ كيلو باذنجان رومي

٢ ملعقة طحينة

١ ثمرة فلفل أخضر

٢ فص ثوم

١/٤ ثمرة فلفل حار

١/٤ كوب خل

١ ملعقة صغيرة عصير ليمون (حسب الرغبة)

١/٤ ملعقة شطة

ملح وفلفل

الخطوات:

١- ابدأي بشي الباذنجان بالقشر في الفرن حتى يصبح قالبه طريا.

٢- قومي بنزع القشر ثم ضعي الباذنجان مع الفلفل والثوم في الخلاط الكهربائي واضربيه جيدا إلى أن يصبح الخليط متجانسا.

٣- اضيفي الطحينة والخل والتوابل وامزجيهم جيدا. تذوقي سلطة البابا غنوج واضيفي من المقادير ما تريه مناسبا إلى أن يصبح طعمه مقبولا وقدمي.

٤- يمكنك تزيين طبق البابا غنوج بحبات الرومان أو بزيت الزيتون أو بأوراق البقدونس لإضافة لمسة جمالية عليه.

طريقة تحضير سلطة البابا غنوج

This post have 0 komentar

EmoticonEmoticon

:)

:(

hihi

:-)

:D

=D

:-d

;(

;-(

@-)

:P

:o

:>)

(o)

:p

(p)

:-s

(m)

8-)

:-t

:-b

b-(

$-)

(y)

x-)

(k)