بالصور والخطوات : طريقة عمل ميلك شيك الشوكولاتة

بالصور والخطوات : طريقة عمل ميلك شيك الشوكولاتة

المقادير ::

• 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة

• 3 ملعقة كبيرة سكر ناعم الحبيبات

• 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن

• 1 كوب حليب كامل الدسم

• 300 مل مياه غازيه

طريقة التحضير ::

1. في كوب مكيال أو في طبق عميق ضعي الكاكاو ، السكر والماء باستعمال ملعقة معدنية أو مضرب شبك يدوي صغير قلبي المكونات لمدة 2-3 دقائق إلى أن يصبح الخليط سميك القوام .

1. في كوب مكيال أو في طبق عميق ضعي الكاكاو ، السكر والماء باستعمال ملعقة معدنية أو مضرب شبك يدوي صغير قلبي المكونات لمدة 2-3 دقائق إلى أن يصبح الخليط سميك القوام .

2. أحضري 4 أكواب مناسبة للتقديم اسكبي الحليب في الأكواب بالتساوي صبي المياه الغازية بهدوء في الأكواب لتملئي ثلثي الأكواب .

3. وزعي خليط الشوكولاتة بالتدريج في منتصف الأكواب مع التقليب باستمرار بحركة قوية وسريعة إلى أن تتكون رغوة . 

ثقافة وعلوم

Source link

بالصور والخطوات : طريقة عمل ميلك شيك الشوكولاتة